А все ли вы знаете о еде? Мы предложим вашему вниманию 5 заблуждений, в которые многие свято верят. Очень многое закладывается родственниками и окружением, поэтому такие заблуждения так надежно заселяются в нашу голову.

Заблуждения о еде, с которыми многие из нас не знают

Первое заблуждение о еде

Оно касается начала дня. Дело в том, что многие думают, что чашка ароматного кофе может зарядить вас энергией на весь день. Однако, это абсолютное заблуждение. Да, кофе может восстановить запас сил и энергии, но срок действия значительно меньше, чем весь день. Кофе действует примерно несколько часов.

Если говорить о скандинавских странах, то они выпивают около 50 чашек кофе за день. Вы только вдумайтесь о каком количестве кофе идет речь. Зачем им столько выпивать, если 1 чашка могла бы полностью их “зарядить”. Все дело в том, что данный напиток так не работает.

Заблуждения о еде, с которыми многие из нас не знаютДа и слова о том, что первый глоток уже дает эффект, тоже абсолютная бредятина. И смахивает такое ощущение на чистое самовнушение. Ведь кофеину требуется около 45 минут, чтобы распространится по телу.

Очень важно понимать, что кофе в больших дозах, как и любой продукт в избытке, начинает нам вредить. Поэтому помните о том, что мера должна быть во всем. Мы уже говорили в предыдущих статьях о том, как действует кофе. Если вам интересно узнать о нем больше, то можете легко найти статьи о нем на этом сайте.

Второе заблуждение

Нельзя есть после 18:00. Если же вы подошли к холодильнику и ваша рука потянулась за едой, то уже это поселит на вашем теле лишние килограммы. Это все, конечно, бред. Мы не раз говорили вам о том, что правило “не есть после 18:00” давно не работает. И даже подробно объясняли причину этого.

Заблуждения о еде, с которыми многие из нас не знают

Если после ужина или перекуса прошло 3-4 часа, то вы можете спокойно ложиться спать. Метаболизм, естественно, замедляется, ведь организм погружается в сон. Но нужно понимать, что процессы в организме не останавливаются полностью. Метаболизм значительно замедляется, но не останавливается.

Третье заблуждение о еде

Заблуждения о еде, с которыми многие из нас не знаютЕсли есть больше молочных продуктов, то ваши кости будут в отличном состоянии. Между молочными продуктами и кальцием нельзя поставить знак равенства, что, к сожалению, делает большинство. Возможно, вы удивитесь, но в зелени с темными листьями есть достаточное количество кальция. Например, щавель, петрушка, мята и прочая зелень. К слову, вы можете выращивать зелень на подоконнике и обогащаться кальцием.

Если рассматривать молочные продукты, то в них есть витамин Д, но в них нет витамина К и магния. Витамин К можно найти в зелени, а магний есть в овсянке, орехах и картофеле. Не забывайте замачивать орехи перед употреблением. Мы специально для вас написали подробную статью об этом. Не поленитесь и прочитайте ее на сайте.

Четвертое заблуждение

Есть яйца означает обогащаться свой организм холестерином, который нам вредит. Более того, многие рекомендуют есть меньше яиц или вообще отказаться от них. Однако, уже давно было доказано, что есть два вида холестерина. И тот, который есть в яйцах, никак нам не вредит. К тому же отказ от этого продукта приведет к тому, что вы просто откажитесь от значительного количества полезных веществ.

Куриные яйца против перепелиных

Пятое заблуждение о еде

То, что придавалось заморозке (речь о фруктах, ягодах и овощах), уже непригодно для употребления. Это заблуждение, которое еще часто подкрепляют информацией о том, что полезными данные продукты могут быть только в течение нескольких часов после сбора плода. Например, сорвали и съели. Но также давно доказано, что правильный способ хранения продуктов позволяет сохранить их полезные свойства. 

Все о пользе замороженных овощей, фруктов и ягод

Если выбирать между сезонными продуктами и замороженными, то однозначно выбирайте сезонные. Но замороженные будут прекрасной альтернативой, когда фруктов, овощей и ягод попросту нет.

Эти пять заблуждений о еде, которые живут уже длительное время, а искоренить их очень трудно. Надеемся, что вам понравилась статья.

Будьте здоровы!